Bolu Milo.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Milo menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Milo :
- 1 bungkus milo (22 gram).
- 1 sdm gula.
- 4 sdm air panas.
- 4 sdm tepung terigu.
- 1/4 sdt baking powder.
- Sejumput baking soda.
- 2 sdm margarine (lelehkan).
- Topping : (optional).
- Bubuk milo.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Milo :
- Masukkan milo kedalam cup/mug (me : cup kaca), tambahkan gula dan air panas. Aduk hingga larut. Lalu tambahkan margarine yg telah di lelehkan. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- Campur tepung terigu, baking soda, dan baking powder, aduk. Lalu masukkan ke adonan milo tadi. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Panaskan kukusan, kukus hingga ±30 menit. Tips : bungkus tutup panci dengan kain/serbet, agar tetesan air tidak jatuh ke bolu.
- Jika sudah 30 menit, lakukan pengecekan. Ambil lidi yg bersih, tusukkan ke bolu. Jika lidi tidak meninggalkan bekas adonan, berarti bolunya sudah matang.
- Angkat dan sajikan. Bisa diberi topping sesuai selera.