Name: Brownies Pisang | Beng² Milo
Ingredients: 2 butir telur; 65 gram tepung terigu (me segitiga biru); 90 gram gula pasir; 20 ml air; 60 ml minyak goreng (me Bimoli); 60 gram pisang uli dilumatkan (boleh pisang lain); 2 sachet beng² drink; 1 sachet susu milo; 2,5 gram emulsifier (me ovalet); 1 ml vanilla essen

Brownies Pisang | Beng² Milo.

Kamu dapat dengan mudah membuat Brownies Pisang | Beng² Milo menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Brownies Pisang | Beng² Milo :

2 butir telur.
65 gram tepung terigu (me segitiga biru).
90 gram gula pasir.
20 ml air.
60 ml minyak goreng (me Bimoli).
60 gram pisang uli dilumatkan (boleh pisang lain).
2 sachet beng² drink.
1 sachet susu milo.
2,5 gram emulsifier (me ovalet).
1 ml vanilla essen.

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Pisang | Beng² Milo :

Panaskan kukusan. Alasi tutup panci pakai serbet. Siapkan semua bahan. Tepungnya saya ayak terlebih dahulu. Pisang cukup dihancurkan pakai garpu saja. Alat ukurnya sendok takar saja. Pertama kocok telur n gula sampai gulanya larut. Masukkan ovalet lalu kocok kembali. Saya pakai whisk aja ngocoknya..
Setelah tercampur rata masukkan tepung aduk kembali sampai rata, kemudian minyak dan air. Kocok sampai rata..
Baru masukkan pisang nya. Kemudian beng² drink n Milo. Aduk sampai rata.
Terakhir masukkan vanilla essen n aduk rata. Semir cetakan pakai margarin. Alasi kertas roti. Yang gak pakai kertas roti juga gpp. Lalu kukus selama 30 menit. Tes kematangan tusuk pakai tusuk sate. Kalau udah gak ada yg nempel ya berarti sudah matang..
Angkat dari kukusan, biarkan dulu sampai agak dingin. Jangan langsung di pindahkan takutnya malah hancur. Brownies siap disajikan. Menurut saya lebih mantap kalau brownies itu dingin. Jadi ini saya masukkan dulu ke kulkas. Selamat mencoba..