Kue putu ayu milo. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna Resep sederhana dan cara membuat putu ayu yang mudah bisa kita lihat dalam video Resep cara membuat kue putu ayu lezat ini. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus.

Kue putu ayu digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang tua. Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat dikreasikan. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kue putu ayu milo menggunakan 15 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue putu ayu milo :

150 gram T.Terigu.
2 butir telur.
125 gram gula pasir (kalau ingin lebih manis silahkan ditambah).
1/4 sdt vanili bubuk.
1 sdt TBM.
Bahan larutan:.
1-2 sachet milo bubuk (22gram).
1 sdm susu bubuk dancow.
2 sdm kental manis.
3 sdm air panas.
100 ml air.
Bahan kelapa:.
150 gram kelapa 1/2 tua, parut.
1/4 sdt garam.
1 lmbr daun salam, simpulkan.

It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. Kue putu ayu ini dibeberapa daerah juga sering disebut sebagai kue putri ayu. Bahan utama kue putu sendiri ada beberapa macam yakni ada kue putu berbahan utama tepung beras ( putu bambu ) dan ada juga yang menggunakan bahan utama tepung terigu seperti resep cara bikin kue putu ayu. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.

Langkah-langkah untuk membuat Kue putu ayu milo :

Campur milo,susu bubuk dan air panas, aduk sampai rata dan larut. Masukkan kental manis dan air 100 ml, aduk rata, sisihkan..
Kukus kelapa parut, garam, pandan 10 -15 mnt..
Mixer/kocok telur, gula, tbm sampai kental, mengembang dan berjejak..
Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukkan terigu sedikit demi sedikit, vanili dan larutan susu..
Setelah rata matikan mixer dan aduk balik sampai ke dasar adonan menggunakan spatula..
Siapkan cetakan, oles dgn minyak goreng..
Masukkan kelapa sambil dipadatkan dan tuang adonan sampai penuh..
Kukus selama 10 menit, (sebelumnya panci sdh dipanaskan), tes tusuk, kalau sdh masak keluarkan dan kukus lagi sampai habis..
Note: tutup panci dengan serbet supaya air tidak menetes ke adonan..
Selamat mencoba 👍🏼..

Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue yang satu ini tidak hanya digemari dari kalangan anak- anak saja melainkan juga digemari oleh remaja bahkan orang tua. Letak kekhasannya kue putu terletak pada isiannya yang berupa gula jawa pada tengahnya. Gula jawa yang diletakkan di tengah- tengah kue mampu. Resep Kue Putu Ayu - Kuliner nusantara memang beragam.