Pie Susu Milo Teflon.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pie Susu Milo Teflon menggunakan 9 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pie Susu Milo Teflon :
- Bahan kulit pie.
- 200 gr terigu.
- 1 btr telur utuh.
- 150 gr margarine (bisa pakai Blueband).
- Bahan untuk fla.
- 3 btr kuning telur.
- 2 sachets susu milo.
- 3 sdm kental manis (atau sesuai selera).
- 2-3 sdm maizena (atau selera kekentalan).
Langkah-langkah untuk membuat Pie Susu Milo Teflon :
- Untuk membuat kulit pie. Masukan terigu dan mentega ke dalam wadah, aduk dengan spatula sampai tekstur bergrindil..
- Masukan satu telur utuh dan aduk sampai rata. Jika dirasa sudah rata, aduk menggunakan tangan bersih sampai adonan menjadi kalis..
- Setelah kalis, siapkan teflon (diameter bebas). Pipihkan adonan sedikit demi sedikit (bisa pakai rolling pin/botol) setelah itu taruh di teflon. Biar lebih cantik buat crust pie di pinggir-pinggirnya (bisa di skip)..
- Tusuk adonan di dalam teflon dengan garpu. Lalu sisihkan..
- Untuk membuat fla. Seduh susu milo dengan air hangat (air jangan terlalu banyak). Setelah itu masukan kuning telur dan maizena, aduk hingga rata. Pindahkan ke dalam panci lalu masak hingga sedikit mengental..
- Panggang kulit pie diatas kompor dengan api kecil selama 3-4 menit. Setelah itu masukan fla, panggang kembali selama 5-8 menit atau sesuai selera tergantung tingkat ke-krispian yang diinginkan..
- Pindahkan pie ke piring, potong membentuk segitiga dan siap disantap~ ^^ untuk topping bisa sesuai selera ya..