Milo and Oreo Loaf.
Kamu dapat dengan mudah membuat Milo and Oreo Loaf menggunakan 11 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Milo and Oreo Loaf :
- 100 g unsalted butter (sy margarin).
- 200 g gula pasir (blender), (sy gula halus 230 g).
- 2 butir telur uk. besar (sy timbang 144 g + kulit).
- 50 g minyak sayur.
- 1/2 sdt garam (sy skip).
- 390 g tepung protein sedang(sy 380 g).
- 2 sdt ekstrak vanila (sy 1 sdt vanila susu bubuk).
- Secukupnya oreo, tumbuk kasar.
- 200 ml susu cair coklat, hangatkan.
- 50 g milo (sy 2 sachet total 44 g).
- 1 sdm coklat bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Milo and Oreo Loaf :
- Aduk rata susu hangat, milo dan coklat bubuk. Sisihkan..
- Mikser gula dan margarin sampai tercampur rata dan lembut..
- Tambahkan telur dan minyak, kocok sampai tercampur rata. Matikan mikser..
- Tambahkan campuran susu, aduk rata menggunakan spatula..
- Masukkan terigu, baking powder, garam dan vanila bubuk yang sudah di ayak. Aduk nya jangan terlalu lama asal rata supaya tidak bantat..
- Terakhir masukkan oreo yang sudah dihancurkan, aduk rata..
- Masukkan adonan pada loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur terigu tipis / loyangnya dialasi baking paper. Tabur diatasnya oreo..
- Panggang dioven yang sudah dipanaskan. Disuhu 190°c selama 50 menit (sesuaikan oven masing-masing)..
- Dinginkan lalu potong sesuai selera..