Bolu kukus milo (tanpa telur dan gula). Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Kali ini kami hadirkan resep baru yang lebih sederhana yakni kue bolu kukus yang dibuat tanpa menggunakan mixer.

Resep Brownies Kukus Milo Tanpa Mixer - Brownies kukus milo merupakan salah satu kreasi resep brownies coklat sederhana yang ada di Indonesia. Menurut saya brownies kukus milo termasuk ke dalam kategori cake coklat yang memiliki teksture empuk dan lembut. Bolu kukus yang dibuat ini tanpa telur, tapi tekstur yang dihasilkan tetap lembut.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu kukus milo (tanpa telur dan gula) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu kukus milo (tanpa telur dan gula) :

2 sachet milo @22gr (me : 1 sachet @37gr + 1 sdm).
1 sachet SKM coklat uk.40gr (me : 37gr).
5 sdm tepung terigu.
2 sdm tepung tapioka.
7 sdm minyak goreng.
11 sdm air hangat.
1 sdt baking powder.
1/2 sdt soda kue.

Resep ini benar-benar recommended bagi para pencinta kue tapi alergi dengan telur. Mula mula ibu mencampur terigu, mentega, telur, dan gula pasir. Campuran ini diaduk merata dengan pengaduk listrik sampai menjadi adonan. Adonan dituangkan kedalam loyang dan dikukus dalam oanci kukus.

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus milo (tanpa telur dan gula) :

Siapkan bahan, masukkan semuanya kedalam wadah, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil..
Olesi loyang dengan carlo. Aku pakai 6 cetakan kecil. Masukkan adonan kedalam tiap cetakan..
Panaskan kukusan. Jangan lupa untuk melapisi tutup panci dengan kain/serbet agar uap air tidak menetes. Kukus adonan selama 20 menit sampai bolu merekah..
Angkat dan dinginkan. Sajikan 😊.

Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Caranya sebenarnya tidak terlalu sulit asal langkah. Cara membuatnya: - Kocok gula dan telur dengan speed tinggi sampai mengembang - Masukan air soda bergantian dengan tepung sampai habis lalu kocok sampai mengental - Beri pasta/pewarna sesuai selera - Masukkan ke cup bolu kukus, kukus dalam dandang yang sudah di panaskan. Bolu Milo yang ada pada video tersebut, menggunakan bahan-bahan yang mudah dicari. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain, bubuk Milo, gula, margarin, tepung terigu, baking powder, dan baking soda Cara pembuatannya pun mudah, campuran milo dengan gula dan margarin cair, disatukan.