Bolu Milo.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Milo menggunakan 10 bahan dan 2 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Milo :
- 2 bh telur.
- 8 sdm gula bubuk.
- 10 sdm terigu protein sedang.
- 1/4 sdt baking powder.
- 1/4 sdt soda kue.
- 1/4 sdt vanili bubuk.
- 1 sachet kental manis.
- 1 sachet milo.
- 7 sdm mentega cair.
- secukupnya Meses.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Milo :
- Kocok telur dan gula bubuk sampai tercampur dan warnanya pucat. Masukkan terigu, baking powder, soda kue, vanili bubuk, kental manis dan milo, aduk sampai tercampur semua. Lalu masukkan mentega cair dan aduk lagi..
- Siapkan loyang yg sudah dilumuri mentega dan tepung, masukkan adonan ke dalam loyang, taburi meses secukupnya di atas adonan. Kukus dgn api sedang sekitar 20 menit. Cek bolu bagian dalam dengan cara menusukkan garpu / tusuk sate, kalau ada adonan yg menempel lanjutkan pengukusan, tapi kalau adonan tidak ada yg menempel bolu siap disajikan..