Bolu Mangga Coklat Tabur Milo.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Mangga Coklat Tabur Milo menggunakan 20 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Mangga Coklat Tabur Milo :
- bahan kering :.
- 15 sdm Tepung Segitiga Biru.
- 2,5 sdm Coklat Bubuk.
- 1 sdt Baking Powder.
- 1 sdt Soda Kue.
- bahan cair :.
- 4 Butir Telur.
- 13 sdm Gula Pasir (boleh ditambah jika suka manis).
- 1 sdm SP / TBM.
- bahan tambahan :.
- 1 Buah Mangga (boleh diganti buah apa aja yaa).
- 2 sdm SKM.
- BAHAN OlESAN LOYANG (Carlo) :.
- 1 sdm Tepung Terigu.
- 1 sdm Mentega.
- 1 sdm Minyak Goreng.
- bahan topping :.
- Coklat Blok Secukupnya.
- 1 Sachet SKM.
- Milo Secukupnya Untuk Taburan.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Mangga Coklat Tabur Milo :
- Campur semua bahan kering yang sudah diayak.
- Kocok bahan cair sampai berjejak putih, pake spatula boleh... Pake mixer juga boleh.
- Blender sampai halus bahan tambahan (buah apa aja boleh).
- Setelah bahan cair siapp masukkan tuh bahan kering perlahan -lahan sampai habis sambil tetap diaduk biar rata, nah kalo udah rata masukkan bahan tambahan...aduk rata lagii yaaa.
- Panaskan Kukusan, sambil menunggu bikin carlo dulu yuukk untuk olesan loyang.
- Nahh kalo loyang udah diolesin ama carlo selanjutnya masukkan tuh adonan tadi...jangan lupa loyangnya dihentakkan yaa biar udara yg terjebak didalem bisa keluar dan ga bikin kue bantet pemirsahhh (kukus kurang lebih 35 menit, jangan lupa tutup kukusannya dikasih serbet ya biar ga netes airnya).
- Setelah 35 menit coba tes pake lidi udah mateng, apa belum... Kalo ga ada yg, lengket di lidi tandanya udah mateng yaahh... Angkat lalu pindahkan ke piring saji.
- Sekarang waktunya buat bahan olesan say... Campur semuanya lalu di tim yaa... Setelah itu baru deh disiram ke kuenyaa lalu taburin milo diatasnyaa.... Hmmmm rasanyaa endeeess bangett sayy... Siapp dimakaaan.