Milo Ice Cake #12.
Kamu dapat dengan mudah membuat Milo Ice Cake #12 menggunakan 18 bahan dan 18 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Milo Ice Cake #12 :
- Bahan cake :.
- 3 butir telur.
- 100 gram tepung terigu(di ayak).
- 100 gram gula pasir.
- 80 gram margarin (cairkan).
- 1 sdt SP.
- 1/2 sdt vanili.
- 3 tetes Pewarna makanan hijau pandan.
- Bahan cream :.
- 150 gram margarin (cairkan).
- 1 sachet milo.
- 5 sdm susu kental manis putih.
- 2 sdm air panas.
- 100 gr coklat batang putih (cairkan).
- Bahan taburan :.
- Meses.
- Oreo.
- Cocochips.
Langkah-langkah untuk membuat Milo Ice Cake #12 :
- Siapkan bahan cake.
- Mixer telur, gula pasir, vanili dan SP dengan kecepatan sedang sampai tinggi hingga putih dan kental berjejak..
- Hasil mixer, setelah putih dan kental berjejak. Matikan mixer.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai habis. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata..
- Setelah terigu tercampur, masukkan mentega cair sedikit demi sedikit. Mix juga dengan kecepatan rendah.
- Setelah tercampur rata matikan mixer, lalu aduk rata memakai spatula dengan teknik aduk balik. Pastikan margarin tidak ada yang mengendap di bawah (agar cake tidak bantat).
- Setelah itu masukkan 3 tetes pasta pandan. Aduk hingga tercapur rata.
- Siapkan loyang yang telah dioles dengan margarin dan taburan tepung terigu.
- Panaskan oven. Saya memanaskan dari awal membuat cake dengan api kecil.
- Masukkan adonan ke dalam loyang. Setelah itu hentakkan loyang 2 kali agar merata.
- Masukkan loyang ke dalam oven. Di rak tengah. Panggang selama 25 menit dengan api kecil.
- Setelah 25 menit, angkat loyang. Dinginkan cake. Setelah dingin, keluarkan cake dari loyang. Lalu potong menjadi 4 bagian sama panjang.
- Siapkan bahan cream. Margarin, milo, air panas, SKM. Mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata dan kental.
- Setelah bahan cream kental, masukkan coklat putih yang telah dilelehkan. Mixer kembali dengan kecepatan sedang.
- Setelah krim jadi. tata cake pertama, lalu atas nya oleskan cream agak tebal, tutup dengan cake lagi, sampai cake hbs. Diselang seling. Cake cream cake cream. Kemudian oles cream di semua bagian cake. Kanan,kiri, atas.
- Lalu taburi dengan meses di semua bagian cake.
- Beri toping sesuai selera.
- Ice milo cake siap dinikmati. Lebih enak dinikmati dingin ya.. Cream nya lebih kerasa, ditambah dengan cake nya lembut banget.. Hmmmmmmmm.. Enyaaaaaak.