Es Gabus Milo.
Kamu dapat dengan mudah membuat Es Gabus Milo menggunakan 7 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Es Gabus Milo :
- 1 bks tepung hunkwe.
- 2 sc milo.
- 800 ml air.
- 100 gr gula pasir.
- 1 bks santan.
- 1 sc skm.
- seujung sendok Garam.
Langkah-langkah untuk membuat Es Gabus Milo :
- Siapkan bahan-bahan yg dibutuhkan terlebih dahulu.
- Adonan nya aku bagi jadi 2, di panci dan di mangkok plastik. yg di mangkok plastik : campurkan tepung hunkwe, santan(aduk rata jangan sampai ada yg menggumpal)..
- Nah yg di panci, campurkan air yg sudah panas, gula, milo, dan skm nya. Masak di atas kompor. Setelah mendidih, tambahkan garam seujung sendok saja + adonan yg di mangkok plastik tadi. Di aduk-aduk hingga mengental..
- Tuangkan di loyang/cetakan. diamkan hingga benar-benar panasnya menghilang. Lalu simpan di freezer selama 10 menit saja (tidak sampai membeku, hanya agar enak dipotongnya)..
- Keluarkan dari freezer. Potong sesuai selera. Bungkus dengan plastik. Lalu masukan lagi ke freezer hingga benar-benar membeku (kurang lebih 24 jam). Dan Selamat menikmati es gabus sambil mengenang masa lalu😄.