88. Monogram "N" Ice Milo Cake.
Kamu dapat dengan mudah membuat 88. Monogram "N" Ice Milo Cake menggunakan 22 bahan dan 14 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 88. Monogram "N" Ice Milo Cake :
- 🍰 Bahan Untuk Cake.
- 4 Kuning telur ayam.
- 3 butir telur ayam.
- 150 gr Gula Pasir.
- 1 1/2 sdt TBM.
- 180 gr Margarin.
- 150 gr Tepung Terigu.
- 1 sdt Pasta Pandan.
- 🍰 Bahan Butter Krim Milo.
- 400 gr unsalted butter / margarin.
- 4 sachet Milo (@ 33 gr).
- 4 sdm Air panas.
- 250 gr Meses coklat.
- 🍰 Bahan untuk Hiasan.
- Sesuai selera.
- 3 kuntum bunga mawar segar.
- Coklat Ferrero Roche.
- Oreo biskuit.
- Slai O'lei biskuit.
- Coklat delfi.
- Coklat chacha.
- Coklat chic choc.
Langkah-langkah untuk membuat 88. Monogram "N" Ice Milo Cake :
- Bahan².
- Panaskan mentega hingga mencair, sisihkan dan biarkan hingga dingin..
- Siapkan 2 buah loyang brownies (30 x 10 cm). Olesi loyang dengan margarin lalu taburi dengan tepung terigu secara merata, sisihkan..
- Masukkan dalam wadah : kuning telur, telur utuh, gula pasir, TBM. Mixer dengan kecepatan sedang hingga memutih dan berjejak, matikan mesin..
- Masukkan tepung terigu sambil diayak, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata, lalu matikan mixer.
- Tambahkan mentega yang telah dilelehkan, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata..
- Masukan pasta pandan ke.dalam adonan, aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan adonan ke dalam 2 buah cetakan brownies. Oven dengan suhu 180°C selama 25 menit atau disesuaikan dengan oven masing², bisa juga dilakukan test tusuk untuk melhat cake sudah matang atau belum..
- Larutkan susu milo dengan 4 sdm air panas, aduk rata hingga menyerupai pasta coklat..
- Butter Krim Milo: Mixer butter dengan kecepatan sedang hingga butter menjadi ringan dan mengembang. Ambil 5 sdm butter krim putih ini, sisihkan. Butter krim sisanya ditambahkan larutan milo kedalamnya, sambil terus di mixer hingga rata..
- Potong masing² cake sepanjang 20 cm kemudian dibelah dua dan buat bentuk letter N..
- Oleasi cakr letter N ini dengan butter krim milo hingga rata. Lalu tumpukkan lagi cake letter N diatasnya sebagai lapisan kedua, olesi dengan butter krim milo hingga rata..
- Taburi seluruh permukaan cake dengan meses hingga rata. Masukan butter krim putih ke dalam plastik segitiga, sempritkan dipinggiran cake membentuk letter N..
- Tahap terakhir adalah menghias cake sesuai dengan selera dan kreasi masing². Selamat berkarya..😍.