Ice Milo Cake.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ice Milo Cake menggunakan 14 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ice Milo Cake :
- Bahan Sponge Cake:.
- 2 kuning telur.
- 2 butir telur.
- 1 sdt sp (boleh skip jika telur msh segar).
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 100 gr gula pasir.
- 100 gr terigu pro sedang (ayak).
- 120 gr mentega, lelehkan.
- secukupnya Pasta pandan.
- Cream Milo:.
- 50 gr milo.
- 2 sdm air panas.
- 1 bungkus margarin (200gr).
- 2 sdm skm coklat.
Langkah-langkah untuk membuat Ice Milo Cake :
- Dalam wadah masukkan telur, vanili bubuk, gula pasir & sp mixer dgn kec sedang sampai mengembang putih kental berjejak..
- Masukkan terigu mixer lg dgn kec rendah ckp rata saja. Matikan mixer. Masukkan mentega cair aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata, pastikan tdk ada mentega yg mengendap dibawah..
- Panaskan oven 180 dc api atas bawah. Tuang adonan ke dalam loyang uk 20x20 yg sdh dioles margarin lalu dialasi kertas roti. Panggang adonan selama 20-25 menit sesuaikan dgn oven masing2. Angkat, keluarkan dr loyang tunggu hingga dingin br dipotong..
- Cream milo: campur milo dgn air panas aduk hingga rata. Sisihkan. Mixer margarin sampai mengembang dan lembut, masukkan campuran milo mixer lagi, tambahkan skm mixer hingga trcmpur rata. Masukkan cream milo ke dalam piping bag, siap digunakan..
- Penyelesaian: potong kue menjadi dua bagian. Kemudian belah lg kue menjadi dua jd total kue ada empat potong. Taruh kue di piring kemudian hias dgn cream milo tumpuk lg dgn kue satunya lakukan sampai habis dan sampai rata, taburi meses ke seluruh kue semprotkan atasnya dgn cream milo dan hias dgn coklat atau sesuai selera. Sajikan dingin lbh yunmi. Potong & sajikan..