Sorbet Milo.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sorbet Milo menggunakan 5 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sorbet Milo :
- 2 sdm maizena.
- 350 ml air.
- 5 sdm Susu Kental Manis coklat.
- 5 sdm Milo bubuk.
- 2 sdm gula pasir.
Langkah-langkah untuk membuat Sorbet Milo :
- Larutkan maizena dengan air lalu rebus hingga kental dan bening. Dinginkan..
- Setelah dingin tuang ke wadah, tambahkan susu kental manis, milo bubuk dan gula. Mixer hingga tercampur rata dan lembut. Masukkan ke frezer..
- Sekitar 2 jam keluarkan dari frezer, lalu mixer kembali agar butiran es tidak terlalu tajam. Bekukan kembali..
- Setelah 2 jam ulangi langkah ke 3 untuk hasil es yang lebih lembut. Bekukan semalaman.
- Saat penyajian,keluarkan dari frezer. Diamkan di suhu ruang sekitar 5 menit agar lembut dan empuk. Kerok dan sajikan di gelas saji. Selamat mencoba ^_^.