Bola Ubi Coklat Milo.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bola Ubi Coklat Milo menggunakan 6 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bola Ubi Coklat Milo :
- Bahan Utama.
- 100 gram ubi ungu.
- 2 sdm Milo.
- 1 sdm coklat meses.
- 4 sdm tepung terigu.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Bola Ubi Coklat Milo :
- Cuci bersih ubi ungu lalu kukus sampai empuk (-+ 30menit). Setelah matang, kupas kulit ubi dan hancurkan dengan garpu secara perlahan..
- Tambahkan tepung terigu secara bertahap, uleni sampai kalis. Catatan : Ubi ungu memang tidak terlalu manis, anda bisa menambahkan adonan dengan gula pasir atau gula halus secukupnya. Tapi kalau saya, sengaja tidak memakai gula karena ini untuk anak-anak..
- Campurkan meses dan Milo, lalu bentuk pipih adonan dan isi dengan filing tersebut..
- Bentuk bulat seperti bola. Setelah selesai semua, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Masak bola ubi dengan api sedang hingga agak kecoklatan. Setelah matang, tiriskan dan sajikan selagi hangat. Bola ubi coklat Milo siap disantap bersama keluarga. Selamat mencoba! ☺️.