Choco Milo Dessert.
Kamu dapat dengan mudah membuat Choco Milo Dessert menggunakan 10 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Choco Milo Dessert :
- 250 gram Mascarpone.
- 100 gram Whipped Cream.
- 200 ml air es.
- 1 sachet Milo ukuran 22 gram.
- 120 ml air panas.
- Secukupnya Dark Chocolate (sy pake merk colatta).
- 1 cube unsalted butter.
- 1 bks egg drop.
- Coklat Bubuk (sy pake Van Houten).
- Secukupnya choco cip.
Langkah-langkah untuk membuat Choco Milo Dessert :
- Larutkan Milo dengan air panas di dalam mangkok.
- Keluarkan Mascarpone dari dalam bungkusnya kemudian diaduk2 sampai rata.
- Mixer whipped cream dengan air es sampai mengembang, kemudian tambahkan Mascarpone, aduk rata.
- Setelah Whipped Cream tercampur rata dengan Mascarpone tambahkan satu sendok teh coklat bubuk atau sesuai selera sampai adonan berwarna coklat.
- Lelehkan coklat dengan unsalted butter untuk adonan bagian atas dengan cara ditim.
- Celupkan egg drop pada milo, kemudian susun didalam wadah, lapisi egg drop dengan krim, ulangi sampai terdapat tiga lapisan.
- Tambahkan lelehan coklat diatas adonan krim, beri sedikit coklat bubuk yg diayak diatasnya dan secukupnya choco cip. Kemudian dinginkan dalam kulkas selama 2-3 jam.