Puding Milo Coffee.
Kamu dapat dengan mudah membuat Puding Milo Coffee menggunakan 20 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Puding Milo Coffee :
- Puding milo :.
- 1 bks agar bubuk cokelat.
- 700 ml air.
- 150 gr milo bubuk.
- 45 gr gula.
- Puding busa kopi :.
- Bahan 1 :.
- 1 bks agar bubuk plain.
- 400 ml susu.
- 1 scht kopi instan.
- 40 gr gula.
- 2 jumput garam.
- 1/2 sdt pasta mocca.
- Bahan 2 :.
- 3 butir putih telor.
- 50 gr gula.
- Agar cokelat :.
- 1 bks agar cokelat.
- 120 gr gula.
- 900 ml air.
Langkah-langkah untuk membuat Puding Milo Coffee :
- Puding milo, tuang semua bahan puding milo ke dalam panci lalu masak sampai mendidih, bila sdh angkat, saring dan tuang ke dalam cetakan..
- Puding busa kopi, masak bahan 1 sampai mendidih. Bila sdh mendidih matikan api dan tunggu uap agak hilang, selagi menunggu mixer bahan 2 dng kecepatan tinggi sampai mengembang dan berwarna putih. Apabila sdh mengembang masukkan bahan 1 sambil di mixer dng kecepatan rendah. Bila sdh tercampur tuang keatas puding milo..
- Agar cokelat, masukkan bahan kedalam panci dan masak sampai mendidih. Bila sdh mendidih, saring dan tuang ke atas puding busa yg sdh mengeras. Tunggu agak dingin baru masukkan ke dalam lemari es selama kurang lbh 1 jam. Siap untuk disantap.