Yuk Membuat Puding Regal with milo yang Khas

Puding Regal with milo.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Puding Regal with milo :

• Agar agar2 bungkus kita bagi tiga bagian sama rata ya.
• lapisan bening:(1).
• 2 sdt agar agar plain.
• 500 ml air.
• 100 gram gula pasir.
• secukupnya Biskuit regal.
• sedikit Garam.
• sedikit Vanili.
• Lapisan susu(2).
• 2 sdt agar agar plain.
• 500 ml susu fullcream putih.
• 30 gram gula pasir.
• 2 sachet susu kental manis.
• sedikit Garam.
• sedikit Vanili.
• Lapisan coklat/milo:(3).
• 2 sdt agar agar plain.
• 500 ml susu fullcream.
• 80 gram susu bubuk milo.
• 30 gram gula pasir.

Langkah-langkah untuk membuat Puding Regal with milo :

1. Siapkan wadah,rebus bahan lapisan pertama/bening,aduk rata masak sampai matang.
2. Tuang lapisan bening dalam cetakan agar,biarkan agak keras sedikit, lalu susun biskuit regal,biarkan dingin dan siram lagi dengan sisa agar agar beningnya.
3. Masak lagi adonan bahan lapisan kedua yaitu susu,masak sampai matang,lalu tuang dalam cetakan (ingt ya dituang setelah lapisan pertama agak keras).
4. Lalu masak lapisan ketiga aduk terus sampai milo benar benar larut dan rata,lalu tuang dilapisan ketiga(tuang setelah lapisan kedua mulai keras ya).
5. Lalu biarkan agar agar sampai benar keras,simpan dalam kulkas..