Yuk Membuat Brownies Milo Ekonomis yang Mudah

Brownies Milo Ekonomis.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Brownies Milo Ekonomis :

• 2 butir telur.
• 6 sdm gula pasir.
• 6 sdm tepung terigu.
• 1/4 sdt soda kue.
• 1/4 sdt baking powder.
• 1/4 sdt garam.
• 1 sachet skm coklat (suka manis bisa 2 sachet).
• 3 sachet milo.
• 6 sdm air panas.
• 6 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Milo Ekonomis :

1. Larutkan milo dengan 6 sdm air panas, sisihkan. Siapkan panci kukusan, nyalakan dengan api sedang. Siapkan loyang yg di oles minyak goreng..
2. Masukkan telur dan gula dalam wadah, kocok dengan whisk sampai gula larut. Campur tepung, garam, sodakue dan baking power, masukkan dalam kocokan dengan dengan di ayak agar tidak ada yg bergerindil. Aduk rata sampai licin..
3. Masukkan milo yg telah di larutkan dan skm coklat, aduk rata. Masukkan minyak goreng, aduk rata sampai tidak ada endapan minyak goreng agar tidak bantet. Masukkan adonan ke dalam loyang, hentakkan agar udara yg terperangkap keluar..
4. Masukkan ke dalam panci kukusan yg sudah mendidih airnya, tutup panci dengan di lapisi serbet atau kain bersih. Kukus selama 25 menit. Tes tusuk jika tidak ada adonan menempel berarti brownies sudah matang, sajikan, bisa di beri toping. Tp saya tidak pakai toping karena suka polosan begitu..