Milo Cake.
Kamu dapat dengan mudah membuat Milo Cake menggunakan 13 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Milo Cake :
- Bahan A.
- 6 butir telur.
- 200 gr gula pasir.
- 1 sdt sp.
- 200 gr terigu serbaguna.
- 150 gr butter, dilelehkan jgn sampai mendidih.
- 20 gr skm + 3 sdm air matang.
- Topping.
- Secukupnya mesis.
- Whip cream.
- 150 gr bubuk whip cream.
- 250 ml air.
- 2 saset susu milo.
Langkah-langkah untuk membuat Milo Cake :
- Siapkan bahan2.
- Mixer bahan A sampai putih dan lembut dengan kecepatan tinggi, lalu turunkan kecepatan mixer sampai yang keterendah masukkan terigu, aduk rata. Masukkan butter, aduk balik.
- Masukkan skm, aduk lalu masukkan pasta pandan, aduk rata. Masukkan ke loyang yang telah dioles mentega dan diberi taburan tepung terigu.
- Jangan lupa hentakan loyang yang berisi adonan sebelum dimasukkan ke oven. Panggang selama 40 menit/sampai matang dgn suhu 200 derajat ato tergantung oven masing2. Setelah matang balikkan di cooling rack. Biarkan dingin.
- Buat whip cream. Campurkan smua bahan dlm wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi.
- Potong kue menjadi 2 bagian, lalu potong lagi menjadi 2, jadi total ada 4 bagian (semoga gak bingung yang baca ya kak 😂).
- Oles tiap2 satu persatu kue dengan whip cream lalu tumpuk, lakukan sampai adonan habis..
- Beri taburan mesis sekeliling kue..