Kupas Tuntas Cara Membuat Milo Dino Mille Crepes yang Hemat

Milo Dino Mille Crepes.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Milo Dino Mille Crepes :

• 150 gram tepung terigu.
• 50 gram gula pasir halus.
• 3 butir telur.
• 40 gram mentega cair.
• 1 sachet milo 3 in 1.
• 2 sdm bubuk coklat (cocoa van houten).
• 500 ml susu cair.
• Sejumput garam.
• 1/2 sdt vanilla essance.
• Whipping cream (aku pakai yang cair non dairy).

Langkah-langkah untuk membuat Milo Dino Mille Crepes :

1. Siapkan pada wadah kecil coklat bubuk dan dancow kemudian aduk aduk dengan 100 ml air agar saat di gabung dengan adonan tidak menggumpal setelah itu masukan telur dan kocok hingga merata.
2. Masukan terigu,gula,susu bubuk, garam (di ayak dulu ya supaya halus) kemudian tuangkan 400ml susu hingga rata kemudian masukan adonan 1, tambahkan vanilla essance dan mentega cair aduk lagi hingga rata.
3. Siapkan teaflon anti lengket oles dengan sedikit minyak lalu cetak sampe pegel 😂 cetak sampi adonan habis ya.
4. Adonan yang sudah selesai aku taruh dulu kulkas sambil aku buat whipped cream nya.
5. Ini whipping cream cair yang aku pakai, karena dia beku jd taruh dulu kulkas bagian bawah sampai cair lalu tinggal di mixer deh sampai kaku, ohya whipping cream ini sudah sedikit manis jadi adonan aku cuma pakai 50 gram gulanya agar tidak kemanisan, kalian bisa pake whipped cream apapun ko.
6. Oles2 pada setiap lembar crepe nya pastikan oles rata ya supaya bentuknya tidak tinggi sebelah atau kalau adonan agak tinggi sebelah, bagian yang kurang tinggi beri cream lebih banyak supaya tingginya tetep sama.
7. Setelah selesai simpan dulu dalam kulkas agar set kurang lebih 1 jam, makan saat dingin agar lebih nikmat.
8. Ohya untuk saus nya aku pakai milo bubuk bukan yang 3 in 1 ya karena dia rasanya jaub lebih coklat pekat, wku tambah sedikit whipping cream nya terus tambah air deh jangan terlalu banyaak ya supaya tetap kental.