Cupcake Milo tanpa mixer.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cupcake Milo tanpa mixer menggunakan 6 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cupcake Milo tanpa mixer :
- 5 sdm milo (me: milo malaysia, jd hasilnya coklat lbh terasa).
- 3 sdm margarin (me: blu*b*and).
- 2 sdm gula pasir.
- 1 butir telur (me: ayam kampung, biar hasil kuenya lbh enak).
- 2 sdm tepung terigu.
- Sebukupnya keju (boleh skip).
Langkah-langkah untuk membuat Cupcake Milo tanpa mixer :
- Panaskan kukusan, jangan lupa tutupnya dilapisi kain yaa agar air uap tidak menetes ke adonan.
- Larutkan milo dg 2 sdm air panas.
- Lelehkan margarin.
- Kocok gula dan telur hingga tercampur, lalu masukkan terigu dan aduk² lagi biar teecampur rata.
- Setelah gula, telur, terigu tercampur, masukkan larutan milo dan lelehan margarin. Aduk terus hingga tercampur semua.
- Setelah adonan siap, cetak di cetakan yg telah di olesin margarin (me: cetakan apem kecil). Boleh di tambahkan keju parut/keju balok/ melted cheese.
- Kukus adonan selama 7 menit.
- Setelah matang, diamkan sekitar 5-7 menit hingga cupcake bisa diambir dari cetakan. Jadi deh :).
- Catatan: cupcake ini rasanya enak bgt untuk porsi kecil dan sedikit aja yaa. Karn kalau kebanyakan nanti eneg 😅.