Soft Milo Cake.
Kamu dapat dengan mudah membuat Soft Milo Cake menggunakan 5 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Soft Milo Cake :
- 2 shachet kecil Milo bubuk.
- 3 sdm tepung terigu.
- 2 sdm gula.
- 3 sdm mentega.
- 1 butir telur ayam.
Langkah-langkah untuk membuat Soft Milo Cake :
- Panaskan kukusan sambil menyiapkan adonan..
- Larutkan Milo bubuk dengan 1 sdm air panas, aduk rata. Sisihkan dulu..
- Kocok telur & gula hingga tercampur lalu masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan Milo yang sudah dilarutkan tadi. Aduk rata. Setelah itu masukkan mentega cair, aduk rata. Adonan siap di masukkan ke dalam cetakan..
- Karna ga punya loyang kue jadi Saya pakai food container baby moov (tempat makanan MPASI) yang ukuran 120 ml. Masukkan adonan tadi ke cetakan kue. Lalu kukus 8 menit..
- Lama pengukusan jadi kunci apakah kue bakal jadi cake matang sempurna, lava cake, atau soft cake. Saya ga begitu suka lava cake jadi Saya ambil 8 menit waktu kukus supaya cake lebih matang dari lava cake tapi dalam nya tetap masih soft..
- Setelah 8 menit, diamkan cake nya sekitar 5 menit. Baru di balik dari cetakan. Soft cake jadi, bisa ditambah topping bubuk Milo, buah2an, ice cream dll ya.. Sajikan ❤️.
- Tips : kalau mau dibuat lava cake lama pengukusan dikurangi jadi 6-7 menit aja. Kalau mau cake matang sempurna waktu pengukusan sekitar 9 menit. Atau bisa pakai aluminum foil tray, sekitar 7 menit sudah matang sempurna. Semoga bermanfaat 🙏.