Brownis Milo (tanpa mixer, tanpa oven).
Kamu dapat dengan mudah membuat Brownis Milo (tanpa mixer, tanpa oven) menggunakan 12 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Brownis Milo (tanpa mixer, tanpa oven) :
- 3 sachet Milo.
- 1 sachet SKM.
- 1 butir telur.
- 200 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- 100 gr gula pasir.
- 1 gelas blimbing air matang.
- 1 sdt ovalet /sp.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1 sdm mentega.
- Topping.
- Keju.
- Coklat.
Langkah-langkah untuk membuat Brownis Milo (tanpa mixer, tanpa oven) :
- Adonan 1, kocok lepas telur, gula pasir, ovalet dan baking powder sampai sedikit berbusa.
- Sementara bikin adonan kedua, di wadah lain ayak tepung terigu dan milo.
- Tuangkan satu gelas air yg sudah dicampur dengan 1 sachet SKM, aduk-aduk dan pastikan tidak ada yg bergerindil.
- Lelehkan mentega lalu campurkan adonan 1 dan 2, campur sampai merata.
- Panaskan kukusan, tunggu sampai mendidih.
- Tuang adonan ke dalam wadah yg sudah dilapisi mentega (agar tidak lengket), lalu kukus sampai matang, lapisi tutup kukusan dengan kain bersih agar uap tidak jatuh diadonan.
- Kukus 10-15 menit/ sampai matang.
- Beri topping parutan keju atau coklat atau sesuai selera, selamat mencoba 🙏.